經營十一年的「謝老闆手作包子」,謝宏騏老闆堅持包子、饅頭都是當天新鮮現做,因此每天清晨四點,他和老闆娘就開始揉麵團、發酵、調製內餡,直到蒸煮出爐,每個環節都親力親為、完全沒有休息,為的就是讓早起的民眾,能有熱騰騰的包子饅頭滿足味蕾,開啟活力的一天。對於原物料的選用,謝老闆都是自己購買,而且完全不惜成本,像是肉包餡...經營十一年的「謝老闆手作包子」,謝宏騏老闆堅持包子、饅頭都是當天新鮮現做,因此每天清晨四點,他和老闆娘就開始揉麵團、發酵、調製內餡,直到蒸煮出爐,每個環節都親力親為、完全沒有休息,為的就是讓早起的民眾,能有熱騰騰的包子饅頭滿足味蕾,開啟活力的一天。對於原物料的選用,謝老闆都是自己購買,而且完全不惜成本,像是肉包餡...