《老吳料理研究所》粉絲點菜系列來了!粉絲超會點#鼎邊趖×#廣式腸粉兩道千萬商機,爆香熬湯到蒸烘,一條龍教你做出Q彈米食!

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2025-05-01
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吳秉承承味饌廚房YouTube
從切段爆香、熬製海鮮高湯,到米漿蒸製、乾烘脫模,如何做出基隆最夯的鼎邊趖與千萬商機廣式腸粉,還有吳記獨家醬料配方,讓你在家也能吃到Q彈好吃小吃!00:00:18:開場歡迎00:00:47:鼎邊趖廣式腸粉故事00:01:33:鼎邊趖食譜00:01:43:切蔥段與芹菜準備爆香00:01:55:承藝獨家限量刀具00:0...
從切段爆香、熬製海鮮高湯,到米漿蒸製、乾烘脫模,如何做出基隆最夯的鼎邊趖與千萬商機廣式腸粉,還有吳記獨家醬料配方,讓你在家也能吃到Q彈好吃小吃!00:00:18:開場歡迎00:00:47:鼎邊趖廣式腸粉故事00:01:33:鼎邊趖食譜00:01:43:切蔥段與芹菜準備爆香00:01:55:承藝獨家限量刀具00:0...
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