【乐厨怡妈】街市呢6種菜幾乎唔打農藥，鈣含量比牛奶更高，又平又好食，可惜好多人都唔知。

哪有人会一下子教给你6个面臊子啊，只有我！川式炸酱、红烧排骨、泡椒鸡杂、香菇牛肉、辣子鸡、红烧肥肠

阿强做的铁锅炖排骨，排骨软烂Q弹！土豆粉条太费饭！这锅给我香迷糊了！

厨师长分享：腊味煮出来咸淡适中口感好，前期处理很重要！

今天才知道，带泥胡萝卜和不带泥的，差别原来这么大，以后别买错了【百變小廚坊】#胡蘿蔔 #挑選技巧 #生活小妙招 #實用技巧