杏鮑菇別只會乾煎!韓式「野生芝麻粉炒法」又Q又香,放涼也好吃!✨#韓式小菜#家常料理#반찬#孫榮主廚#chefkaison#youtuber

1.24萬
2026-02-20
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孫榮KaiSon
我的新書《#正韓湯鍋》已經上市,各大通路好評發售中! 這次分享韓國人家常料理「野生芝麻粉 #炒杏鮑菇 」,很多粉絲問「#野生芝麻粉」是什麼?它帶有獨特的香氣且完全不苦,買不到的話用粗芝麻粉也可以,但味道就沒那麼道地囉!#杏鮑菇 Q 彈多汁的口感,也是我們很愛使用的菇類,這道放涼了也好吃,趕快學起來當# 常備小菜 吧! 🥘 食譜整理: 杏鮑菇 300g 蒜末 20g 韭菜 30g 油 30g 醬油 10-15g 野生芝麻粉 25-35g 松子 25g 香油 15g
我的新書《#正韓湯鍋》已經上市,各大通路好評發售中! 這次分享韓國人家常料理「野生芝麻粉 #炒杏鮑菇 」,很多粉絲問「#野生芝麻粉」是什麼?它帶有獨特的香氣且完全不苦,買不到的話用粗芝麻粉也可以,但味道就沒那麼道地囉!#杏鮑菇 Q 彈多汁的口感,也是我們很愛使用的菇類,這道放涼了也好吃,趕快學起來當# 常備小菜 吧! 🥘 食譜整理: 杏鮑菇 300g 蒜末 20g 韭菜 30g 油 30g 醬油 10-15g 野生芝麻粉 25-35g 松子 25g 香油 15g
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