櫛瓜快炒秘訣公開！簡單又營養的清爽料理！減脂健康餐必吃。太香了！ 📢免費索取芭樂媽電子食譜 10道快速又簡單的省錢料理，適合便當菜、211減醣餐、宴客菜。 索取連結：https://reurl.cc/Ora99y 💪成為芭樂媽頻道的會員： https://reurl.cc/jv3n6n 支持芭樂媽做出素食好菜，並享有會員專屬福利。 📣加入芭樂媽群組一起交流聊素食家常菜 #台灣朋友 Line社群： https://bit.ly/3IXvosv #海外朋友 whatsapp群組： https://chat.whatsapp.com/E567oDTwRiD0xrCloE0CbT 一、精彩畫面 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天要跟大家分享一道 清爽下飯的夏日料理——櫛瓜炒豆乾，色彩繽紛又開胃，簡單一盤就能滿足全家。非常適合 減醣飲食、211飲食 或想吃健康素食的朋友。 🥒 主要食材： 櫛瓜 1 根（切斜厚片或條狀） 紅甜椒 1/3 顆、黃甜椒 1/3 顆（切條狀） 五香豆乾 3 片（切條狀） 鴻喜菇 半包（去根、撥散） 香椿醬 1 茶匙 醬油 1 茶匙 鹽 1/4 茶匙 白胡椒粉 1/2 茶匙 適量油 🍳 作法重點： 豆乾先煎至焦香，增加香氣與口感。 鴻喜菇煎至微焦，增鮮美味。 加入紅黃甜椒略炒，再放入櫛瓜快速翻炒。 加入香椿醬、醬油、鹽和白胡椒調味，快速大火炒約 3 分鐘，讓香氣完全融合。 起鍋前可依喜好淋點香油增加香氣。 ✨ 料理特色： 色彩繽紛：紅、黃、綠搭配，讓炎熱的夏天也食慾大開。 健康滿分：豆乾提供蛋白質，鴻喜菇增鮮美，櫛瓜清爽脆口。 下飯必備：香椿醬的鹹香讓整盤菜更開胃，非常適合做便當菜。 快速簡單：一鍋搞定，全家吃得健康又滿足。 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品：https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別： 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作：qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》 【台灣訂購連結】：https://bit.ly/3zn8qIW 【新馬訂購連結】：https://bit.ly/3TY7fJj -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話，請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」：https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」：https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉ＩＧ： https://www.instagram.com/qistinwong ◉ＦＢ： https://www.facebook.com/qistinwongtv/ ◉加入臉書社團： https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天：https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食