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【Shorts短片】鮮甜爆表!煮出入口即化海鮮粥的湯頭秘訣!
2.38萬
2025-10-25
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楊桃美食網
📌304不鏽鋼萬能鍋30cm→ https://supr.link/j57qk 📘食譜→ https://supr.link/SyinN 粥底作法 材料: 米1杯、水12杯 作法: 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米,攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘,撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器打碎,使米粒成碎粒狀即可。 海鮮粥 材料: 粥底1份、蝦仁150g、花枝片150g、蚵仔100g、韭菜30g 調味料: 鹽1茶匙、香油適量 作法 1.海鮮材料與米酒混合拌勻,醃漬一下。 2.取一份粥底煮滾,加入海鮮材料後拌勻煮滾。 3.加入鹽拌勻,撒上韭菜即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_...
說明
📌304不鏽鋼萬能鍋30cm→ https://supr.link/j57qk 📘食譜→ https://supr.link/SyinN 粥底作法 材料: 米1杯、水12杯 作法: 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米,攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘,撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器打碎,使米粒成碎粒狀即可。 海鮮粥 材料: 粥底1份、蝦仁150g、花枝片150g、蚵仔100g、韭菜30g 調味料: 鹽1茶匙、香油適量 作法 1.海鮮材料與米酒混合拌勻,醃漬一下。 2.取一份粥底煮滾,加入海鮮材料後拌勻煮滾。 3.加入鹽拌勻,撒上韭菜即可。 #Shorts #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01
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