📌美膳雅6L數位式美味蒸鮮鍋→ https://supr.link/lTeIk 📘食譜→ https://supr.link/cKeUW 材料： A.冬粉6捆、鮮蝦12尾 B.鹽2茶匙、醬油100g、熱開水1500ml C.蒜末30g、薑末15g、辣椒末15g、沙茶醬100g、醬油膏4大匙、米酒2大匙、水50ml 作法： 1. 冬粉放入蒸鮮鍋玻璃盆中，加入鹽、醬油與熱水，將冬粉拌開浸泡30分鐘。 2. 鮮蝦剪去頭刺、腳，再從背上剪開去除腸泥。 3. 將所有材料C混合均勻成淋醬備用。 4. 將吸飽湯汁的冬粉剪短，再放上鮮蝦與作法3的淋醬。 5. 放上蒸鮮鍋，水盆裝水再蓋上鍋蓋，選取(海鮮功能)蒸20分鐘。 6. 蒸好後撒上蔥花即可。 #shortsfeed #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://shop.ytower.com.tw instagram https://www.instagram.com/ytower_cooking/ Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01