韓星來台必吃行程，絕對少不了「麻辣鍋」！大家一定很好奇，為什麼韓國人對台灣麻辣鍋這麼著迷？甚至像Super Junior的始源歐巴，為了吃鍋還會特地提早飛過來！ 今天我帶大家來到信義區一間頂級吃到飽麻辣鍋餐廳，除了要解密韓星熱愛這款台灣味的原因，更重要的任務是—教你們吃到飽麻辣鍋正確享用的方式。 很多人去吃到飽只是為了「吃回本」，卻忽略了如何讓食材更美味： ❌ 一坐下就狂吃肉？ ❌ 沾醬永遠只會用沙茶加醬油？ 身為五星主廚，我必須告訴你：這樣吃真的太可惜了！ 這集影片，我將跟你們分享我的「獨家麻辣鍋攻略」： ✅ 3 款主廚級沾醬黃金比例：辣鍋、蔬菜、肉類該配什麼醬？味道層次直接升級！ ✅ 破解回本迷思：先搶貴的食材不一定對！正確的「進食順序」才能吃得多又舒服。 ✅ 涮肉神技：頂級和牛怎麼涮最好吃？ ✅ 完美收尾：甜點區才是回本關鍵？ 想知道怎麼像主廚一樣吃對麻辣鍋嗎？趕快點開影片，筆記做起來📝 還有什麼餐廳想要我去開箱的歡迎留言yo~ 📍餐廳資訊 新馬辣經典麻辣鍋-信義遠百店 Plus+ 地址：台北市信義區松仁路 58 號14樓（遠東百貨信義 A13） #麻辣鍋 #吃到飽攻略 #新馬辣Plus #吃到飽麻辣鍋 #韓星愛店 #始源 #張員瑛 #TWICE #火鍋沾醬 #信義區美食 👍最好吃的韓式炸醬麵在這裡： https://www.kaixinfood.com.tw 👇 追蹤我的社群，看更多生活動態： Instagram: https://www.instagram.com/chefkaison Facebook: https://www.facebook.com/celebritychefkai 合作邀約: kaisonchef@gmail.com Kai心食堂社團: https://www.facebook.com/groups/kaikoreanfood 00:00預告 00:23開場 00:58牛肉等級與湯底選擇 02:04主廚調醬小教室 03:05麻辣鍋食材與吃到飽吃法 介紹 08:43 Ending