又軟又香，大家都愛上了❗️ 孩子和老人特別推薦！好吃又簡單的家庭麵包食譜，學會後再不去商店裡排隊【阿栗食譜505】
2.04萬
2026-03-07
805
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：
麵包6個
1杯=200毫升
麵糰：
130克（+- ）✖️6個
高筋麵粉400克（3+1/3杯）
奶粉15克（2大勺）
牛奶240克（1杯+8小勺）
雞蛋1個（蛋液50克）
白糖45克（3大勺）
酵母4克（1小勺）
鹽4克（2/3小勺）
無鹽黃油45克（3大勺）
餡料：
椰漿120克（8大勺）
牛奶120克（8大勺）
蛋黃3個
白糖35克（7小勺）
玉米澱粉20克（3大勺）
無鹽黃油15克（1大勺）
表面：
刷蛋液
卡士達醬➕牛奶
椰蓉
烘烤：
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤22分鐘
Recipe ：
Bread ✖️6
1cup=200ml
Dough：
130g （+- ）✖️ 6
Bread flour 400g（3+1/3cup）
Milk powder 15g（2 tbsp）
Milk 240g（1cup+8 t...
食譜：
麵包6個
1杯=200毫升
麵糰：
130克（+- ）✖️6個
高筋麵粉400克（3+1/3杯）
奶粉15克（2大勺）
牛奶240克（1杯+8小勺）
雞蛋1個（蛋液50克）
白糖45克（3大勺）
酵母4克（1小勺）
鹽4克（2/3小勺）
無鹽黃油45克（3大勺）
餡料：
椰漿120克（8大勺）
牛奶120克（8大勺）
蛋黃3個
白糖35克（7小勺）
玉米澱粉20克（3大勺）
無鹽黃油15克（1大勺）
表面：
刷蛋液
卡士達醬➕牛奶
椰蓉
烘烤：
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤22分鐘
Recipe ：
Bread ✖️6
1cup=200ml
Dough：
130g （+- ）✖️ 6
Bread flour 400g（3+1/3cup）
Milk powder 15g（2 tbsp）
Milk 240g（1cup+8 tsp）
Egg✖️1（egg liquid 50g）
Sugar 45g（3 tbsp）
Instant Yeast 4g（1 tsp）
Salt 4g（2/3 tsp ）
Unsalted butter 45g（3 tbsp）
Filling ：
Coconut milk 120g（8 tbsp）
Milk 120g（8 tbsp）
Yolk 3
Sugar 35g（7 tsp）
Corn starch 20g（3 tbsp）
Unsalted butter 15g（1 tbsp）
Surface ：
Brush with egg wash
Custard sauce + milk
Shelled coconut
Baking: Preheat oven for 15 minutes
Bake at 180°C for 22 minutes
01:00☝️🔺 ☝️🔺 ☝️🔺0301
00:34年糕的新做法，活了80年第一次见
01:30家常滷豆乾，三步驟完成✅這樣滷超入味！㊙️一口爆汁，好吃到停不下來
02:571380一只蟹做3味，原来大口吃海鲜这么过瘾的，又鲜又嫩又甜 #food #客家美食 #cooking
00:31這幾天咳嗽阿嬤都用這個給我喝😂😂薑、蔥、紅棗、紅糖這4食材～ #黑糖水 #薑茶 #咳嗽 #治咳嗽 #瑄瑄阿嬤
༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
