覺得累想補元氣？電鍋就能燉出餐廳級美味！黑蒜頭搭紅棗，湯頭甘甜不嗆辣！免顧火零失敗，全家大小都愛喝
9,068
2026-02-27
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吳秉承承味饌廚房
完整食譜
黑蒜雞湯
材料：
小土雞1隻、黑蒜頭30 g、新鮮蒜頭50 g、薑片3片、紅棗10 顆
調味料：
米酒2大匙、鹽巴1小匙
作法：
1、全雞先洗淨後川燙，再用冷水沖洗一下。
2、再放入內鍋裏，再下黑蒜頭、新鮮蒜頭、薑片、紅棗、調味料。
3、再倒入水至八分滿，取電鍋外鍋放3杯水，再放入內鍋和蓋上鍋蓋。
4、按下開關即可燉熟，再燜10分鐘後起鍋食用。
#黑蒜雞湯 #電鍋料理 #養生湯品
#忙碌媽媽 #養生族 #料理新手
#家常菜 #簡易食譜 #食補
完整食譜
黑蒜雞湯
材料：
小土雞1隻、黑蒜頭30 g、新鮮蒜頭50 g、薑片3片、紅棗10 顆
調味料：
米酒2大匙、鹽巴1小匙
作法：
1、全雞先洗淨後川燙，再用冷水沖洗一下。
2、再放入內鍋裏，再下黑蒜頭、新鮮蒜頭、薑片、紅棗、調味料。
3、再倒入水至八分滿，取電鍋外鍋放3杯水，再放入內鍋和蓋上鍋蓋。
4、按下開關即可燉熟，再燜10分鐘後起鍋食用。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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