#進擊的台灣 #全聯 #挪威鯖魚 #鯖魚 #福國冷凍 來自挪威的鯖魚，因為水溫低、洄游距離長，魚體自然儲存豐厚油脂，只要乾煎就能吃到細嫩多汁的魚肉，宜蘭就有業者特別引進挪威鯖魚，清洗鹽漬後，再透過急速冷鏈技術，完整保留鮮味，不論是直接炙烤或是做成鯖魚炒飯，都能帶出魚肉鮮甜和油脂香氣。 採訪記者：鄭家琪 范可欣 ●敬請鎖定！每周日晚間20:00 東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】 帶您看平凡人的精采人生 https://bit.ly/2PwSDzs