暴雷!輕食巨頭!30萬消費者投訴無門!一夜崩塌,沙拉食刻!燒光1.5億、資金斷裂、欠薪跑路、老板被懸賞!從資本寵兒到一地雞毛!周傑倫代言的品牌也撐不住了?

2.08萬
2025-12-08
263
長江研報
暴雷!輕食巨頭!沙拉食刻!燒光1億、資金斷裂、欠薪跑路、老板被懸賞!從資本寵兒到一地雞毛!周傑倫代言的品牌也撐不住了? 去年這時候,這機器前全是排隊的人。可現在櫃門緊閉,排隊的人流也不再。要知道,幾年前它可是非常風光的,累計融資過億、周傑倫代言、2000臺機器殺進廣深滬,創始人自信滿滿地拍胸脯說,「未來五年要放10萬臺AI無人售餐機,一天餵飽1000萬人。」 可現在呢?簡直是沒有對比就沒有傷害,如今的「沙拉食刻」面對著的是:員工在社交平臺喊話「欠薪9個月」,加盟商攥著合同哭「投的錢打水漂」,消費者余額退不了,連法院都給創始人掛「懸賞令」了… 從資本寵兒到全員討債,這個輕食巨頭的「塌房」,比冷藏裏的隔夜沙拉還快。從高光墜入谷底,不過轉瞬之間。 沙拉食刻到底經歷了什麽?背後是加盟模式的失控,還是商業模式的根本缺陷?自提櫃餐飲零售模式,到底走得通嗎...
暴雷!輕食巨頭!沙拉食刻!燒光1億、資金斷裂、欠薪跑路、老板被懸賞!從資本寵兒到一地雞毛!周傑倫代言的品牌也撐不住了? 去年這時候,這機器前全是排隊的人。可現在櫃門緊閉,排隊的人流也不再。要知道,幾年前它可是非常風光的,累計融資過億、周傑倫代言、2000臺機器殺進廣深滬,創始人自信滿滿地拍胸脯說,「未來五年要放10萬臺AI無人售餐機,一天餵飽1000萬人。」 可現在呢?簡直是沒有對比就沒有傷害,如今的「沙拉食刻」面對著的是:員工在社交平臺喊話「欠薪9個月」,加盟商攥著合同哭「投的錢打水漂」,消費者余額退不了,連法院都給創始人掛「懸賞令」了… 從資本寵兒到全員討債,這個輕食巨頭的「塌房」,比冷藏裏的隔夜沙拉還快。從高光墜入谷底,不過轉瞬之間。 沙拉食刻到底經歷了什麽?背後是加盟模式的失控,還是商業模式的根本缺陷?自提櫃餐飲零售模式,到底走得通嗎? #沙拉食刻#輕食圈#中國經濟
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