中秋節的烤肉桌上,這次我用美式煙燻手法,把加州葡萄跟豬肋排放進同一台烤爐裡。低溫慢燻幾個小時後,肋排油亮軟嫩、滿滿煙燻香,葡萄則烤到像天然果醬般濃縮,一口咬下酸甜交融,味道層次超驚喜🫶 #加州葡萄

67.1萬
2025-10-03
1.22萬
莎白Elizabeth
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隨機給《黑白大廚》台灣食材…現場直接變成板前料理?😳🧑‍🍳 ft.金度潤米其林一星主廚
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進化系漂浮大福!|安啾(ゝ∀・)♡
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