【Shorts短片】少澱粉蘿蔔絲餅，現做現吃真簡單！
2.65萬
2026-01-25
451
楊桃美食網
📌健康水煮盤→ https://supr.link/JTrPr
📘食譜→ https://supr.link/rMo0i材料:
菜頭1根、絞肉120g、蔥花35g、中筋麵粉120g、雞蛋2顆
調味料:
胡椒粉少許、鹽少許
做法:
1. 菜頭刨絲後加鹽1茶匙拌勻，靜置2分鐘後揉至出水，並擠乾水分
2. 將剩餘所有材料一起加入盆中，調味後拌成糊狀
3. 取適量蘿蔔絲糊置於鍋中模具，開大火，冒煙轉小火，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃即可。
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菜頭1根、絞肉120g、蔥花35g、中筋麵粉120g、雞蛋2顆
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胡椒粉少許、鹽少許
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1. 菜頭刨絲後加鹽1茶匙拌勻，靜置2分鐘後揉至出水，並擠乾水分
2. 將剩餘所有材料一起加入盆中，調味後拌成糊狀
3. 取適量蘿蔔絲糊置於鍋中模具，開大火，冒煙轉小火，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃即可。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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