🧐 早上吃什麼，真的會影響一整天的心情嗎？ 我的答案是——會，而且差很多。 有一次我媽早上從市場買了三個飯糰來找我們。吃完當下很滿足，但過沒多久，我開始覺得整個人悶悶的、不太舒服。 原因其實很單純：早餐幾乎是高比例的精緻碳水。 當血糖快速上升，再快速下降，人就容易出現疲倦、煩躁、注意力下降的感覺。 後來我調整成另一種吃法——無糖優格＋水果＋奇亞籽，再搭配蛋白質來源。 這樣也有碳水，但多了蛋白質與脂肪，血糖波動比較平穩，整體精神與情緒就穩定很多。 很多人會問我：「優格會不會長痘？」我的答案很誠實：我吃不會。如果你吃會，那就不適合你。 每個人的代謝與荷爾蒙反應不同。但從營養學角度來看，發酵乳製品對某些人反而比純糖類穩定。 早餐不是吃越少越好，也不是碳水一定不好，關鍵在於——血糖是不是平穩。 當血糖穩，情緒也比較穩。 🏥地點：美上美皮膚科 ☎️電話：02-89859060 📩預約：@‌drx.derm (請加@ ＬＩＮＥ預約)