◆MASA IG訂閱↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 想吃清爽又滿足的素食便當嗎？ 這次分享一款超簡單又有日本家常味的【日式凍豆腐煮物便當】～ 吸飽高湯的凍豆腐加上蔬菜的甜味，冷掉也很好吃，超適合帶便當！ 無論是上班族還是學生，都能輕鬆準備的一週健康午餐！*ˊᵕˋ)੭ 📌重點： 無肉也超有味道的素食便當 凍豆腐吸湯超入味，冷熱都好吃 一次煮一鍋，便當菜輕鬆搞定 👩‍🍳 歡迎留言分享你最愛的素食便當組合！ 👇喜歡這類健康便當系列，記得按讚＋訂閱＋開啟小鈴鐺喔🔔 ◆食譜↓ 1人份 凍豆腐 Koya Tofu—3個 紅蘿蔔 Carrot—30g 香菇 Shiitake Mushroom—2片 蒟蒻 Konjac—約1/2片 四季豆(汆燙過) Green beans,blanched—5支 高湯 Dashi Stock—200cc 醬油 Soy Sauce—1大匙 味醂 Mirin—1大匙 砂糖 Sugar—1小匙 【菠菜香菇胡麻和】 菠菜 Spinach—2把(100g) 鴻禧菇 Shimeji—50g 胡麻漿 White Sesame paste—2大匙 醬油 Soy Sauce—1小匙 砂糖 Sugar—1小匙 味醂 Mirin—1小匙 【馬鈴薯金平炒】 馬鈴薯 Potato—1個 紅蘿蔔 Carrot—20g 味醂 Mirin—1/2大匙 砂糖 Sugar—1小匙 醬油 Soy Sauce—1/2大匙 咖哩粉 Curry powder—1/2小匙 五穀飯 Five grain rice—1碗 #MASA料理 #素食便當 #日式便當 #凍豆腐料理 #健康便當 #無肉料理 #日本家常菜 #便當菜 #BentoIdeas #HealthyBento #MasaCooking ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm