首頁
影片
頻道
食衣住行
全部
29991
DIY
1929
衣著
535
妝扮
928
車
3850
房屋
1845
社會
5241
政論
79
美食
5067
烹飪
8637
新聞
213
環保
372
點心
1295
休閒娛樂
全部
84861
ASMR
152
小說
3243
戶外
1297
日常
4605
卡通
1205
民俗
1779
休閒
1154
收藏
778
明星
4545
玩具
1290
美女
896
音樂
7559
旅遊
1055
神秘
1756
配音
509
偶戲
736
動漫
6342
開箱
651
新奇
842
運動
2298
遊戲
10204
電視劇
10515
電影
5520
漫畫
796
綜藝
5806
劇場
1051
廣播
444
趣味
3995
寵物
1577
魔術
2261
教學知識
全部
46492
3C
1560
人物
432
人際
129
心靈
1968
文化
1269
文學
697
生物
163
地理
677
宇宙
395
兒童
1160
兩性
1356
命理
1179
宗教
3786
法律
488
知識
2295
科學
1802
軍武
1289
財經
5963
健康
4167
動物
1935
教育
2454
軟體
1091
植物
305
園藝
2604
演講
319
綜合
1703
歷史
2015
職場
450
雜談
1000
藝術
1258
攝影
583
我要推薦
回上一頁
泰式餐廳必點的美味!!! 美慧老師帶你做泰式椒麻雞!!! #美食
6,708
2025-10-19
260
美慧老師上菜
美慧老師FB粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100044576462984&sk=grid 材料:去骨雞腿2隻,高麗菜1/6顆,粗地瓜粉半碗 ,香菜少許 醃料:酒2大匙,醬油2大匙,塩1小匙,糖1大匙,蒜泥1大匙,五香粉少許。 醬汁:醬油2大匙,檸檬汁2大匙,糖1小匙,花椒油(粉)1小匙,辣椒末,蒜末各2大匙。 作法:1.高麗菜切絲,泡入冰水中,瀝乾水分鋪盤底。 2.雞腿腿洗淨,從內部肉厚的部位劃刀並斷筋,入醃料拌醃30分鐘。 3. 取出醃漬入味的雞腿,全面沾上粗地瓜粉,待反潮之後放入160度的油溫中炸4分鐘左右取出,油溫再加熱至180度C再回鍋入炸約1分鐘至表面金黃酥脆,取出瀝油。 4. 稍置放片刻,用利刀以拍刀法切片,排在高麗菜絲上。 5. 撒上一點花椒粉,淋上醬汁即可食用。 6. 炸好的...
說明
美慧老師FB粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100044576462984&sk=grid 材料:去骨雞腿2隻,高麗菜1/6顆,粗地瓜粉半碗 ,香菜少許 醃料:酒2大匙,醬油2大匙,塩1小匙,糖1大匙,蒜泥1大匙,五香粉少許。 醬汁:醬油2大匙,檸檬汁2大匙,糖1小匙,花椒油(粉)1小匙,辣椒末,蒜末各2大匙。 作法:1.高麗菜切絲,泡入冰水中,瀝乾水分鋪盤底。 2.雞腿腿洗淨,從內部肉厚的部位劃刀並斷筋,入醃料拌醃30分鐘。 3. 取出醃漬入味的雞腿,全面沾上粗地瓜粉,待反潮之後放入160度的油溫中炸4分鐘左右取出,油溫再加熱至180度C再回鍋入炸約1分鐘至表面金黃酥脆,取出瀝油。 4. 稍置放片刻,用利刀以拍刀法切片,排在高麗菜絲上。 5. 撒上一點花椒粉,淋上醬汁即可食用。 6. 炸好的雞腿不要立刻刀,稍靜置一下再切,避免肉汁流失。 喜歡異國料理的朋友不妨試試看喔!
01:31
这车在20年前就要1200万#宾利雅致 #宾利雅致纪念版 #宾利
08:45
誰值得花二萬多買一台消毒掛燙機? Laurastar izzi Plus 高壓蒸汽消毒掛燙機
03:40
冬天要多吃红薯,教你好吃做法,加3个鸡蛋,出锅比红烧肉还香!
08:49
冰箱隨便配就這麼好吃?超意外組合竟然大成功!3種食材快速煮一鍋,酸甜香超開胃!
46:00
【健康好生活 超精彩回顧】魔鬼藏在細節裡 找出問題遠離「癌症」威脅 /// 鮮蝦地瓜親子鍋 番茄雞肉粉皮煲
༺ 資料蒐集來源:
YouTube
༻
本站不需註冊加入會員,保障個人隱私,完全不用Cookei