《一鍋搞定真簡單》#蒜香洋菇雞腿排 「今晚煮什麼？」奶油九層塔香氣炸裂下飯神菜

2.04萬
2025-10-28
564
吳秉承承味饌廚房
去骨雞腿先斷筋乾煎逼油，小火煸出金黃雞皮香! 蒜頭、洋蔥、洋菇分區炒出層次， 再以黑胡椒、糖焦香、醬油米酒提味， 蓋鍋小燜熟透後開大火收汁。 最後拌入奶油與九層塔快炒提香， 香濃滑潤、雞皮酥香、超級下飯又能帶便當的一道完美主菜。 00:00:17 開場及介紹新書與食材組合概念 00:00:36 菜名公布：蒜香洋菇雞腿排（書138頁） 00:00:47 去骨雞腿處理 00:01:31 入鍋 00:01:41 備料 00:02:45 翻面，爆香料 00:03:58 調味 00:04:45 小撇步 00:05:25 快炒提香 00:05:48 起鍋 #蒜香洋菇雞腿排 #九層塔 #奶油香氣 #新手下廚 #上班族便當 #家常主菜 #下飯料理 #快速晚餐 #廚房日常
去骨雞腿先斷筋乾煎逼油，小火煸出金黃雞皮香! 蒜頭、洋蔥、洋菇分區炒出層次， 再以黑胡椒、糖焦香、醬油米酒提味， 蓋鍋小燜熟透後開大火收汁。 最後拌入奶油與九層塔快炒提香， 香濃滑潤、雞皮酥香、超級下飯又能帶便當的一道完美主菜。 00:00:17 開場及介紹新書與食材組合概念 00:00:36 菜名公布：蒜香洋菇雞腿排（書138頁） 00:00:47 去骨雞腿處理 00:01:31 入鍋 00:01:41 備料 00:02:45 翻面，爆香料 00:03:58 調味 00:04:45 小撇步 00:05:25 快炒提香 00:05:48 起鍋 #蒜香洋菇雞腿排 #九層塔 #奶油香氣 #新手下廚 #上班族便當 #家常主菜 #下飯料理 #快速晚餐 #廚房日常
34:26
【超小厨】还记得5年前的超小厨吗？十斤田螺配半斤辣，麻辣过瘾越吃越上头
20:24
皮膚變靚就靠它！真的可毛孔細＋緊緻返！回購近1年超有效！老公也讚我白滑了😍
02:58
猪肉炖粉条，香到舔盘！
11:10
〈職人吹水〉恭喜發財/馬年行大運2026廟街夜繽/人氣爆燈/仲以為喺台灣夜市/廟街牛雜/廟街蠔餅/煎釀三寶/蛇羹/廟街煲仔飯/中東薄餅/土耳其咖啡//AI 中英文字幕@singsingkitchen
05:40
廚師長教你！酸辣面家常做法，步驟詳細，酸辣開胃【留意美食】#家常主食 #酸辣面教程 #美食教學 #新手做菜

༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei