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乾杯取消親親五花肉 八點全店乾杯!27年老店為何自砍招牌?【懂商業看商周】Ep.120
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2026-01-16
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商業周刊
《商業周刊》#懂商業看商周 看完這支影片,你會知道: 1)為何乾杯要大砍招牌活動?曾經最嗨的「八點乾杯」,為何變成現在年輕人的社交壓力? 2)乾杯竟然要變成燒肉界的大創?強調199元就能吃和牛,他們如何從夜店取得靈感、逆襲紅海市場? 3)為何敢大膽轉型?原來乾杯早就不只是餐廳,而是連同業、寵物食品都能賣的牛肉供應鏈企業! 【 各段速覽 】 00:00 乾杯轉攻平價的真相 00:59 一秒get本集重點 01:23 年輕客剩兩成,乾杯的中年危機 04:22 不再賣「吵鬧」!乾杯靠「極致CP值」贏回年輕人 07:04 為何和牛能只賣199?揭開乾杯集團的整頭牛都能賣的秘密 10:29 超級感謝 (Super Thanks)開放了!商周超級感謝名單 #乾杯#燒肉#消費心理#品牌創新#品牌再造#連鎖餐飲#Z世代#CP值#餐飲供應鏈 【🧐精彩報導 】 ...
說明
《商業周刊》#懂商業看商周 看完這支影片,你會知道: 1)為何乾杯要大砍招牌活動?曾經最嗨的「八點乾杯」,為何變成現在年輕人的社交壓力? 2)乾杯竟然要變成燒肉界的大創?強調199元就能吃和牛,他們如何從夜店取得靈感、逆襲紅海市場? 3)為何敢大膽轉型?原來乾杯早就不只是餐廳,而是連同業、寵物食品都能賣的牛肉供應鏈企業! 【 各段速覽 】 00:00 乾杯轉攻平價的真相 00:59 一秒get本集重點 01:23 年輕客剩兩成,乾杯的中年危機 04:22 不再賣「吵鬧」!乾杯靠「極致CP值」贏回年輕人 07:04 為何和牛能只賣199?揭開乾杯集團的整頭牛都能賣的秘密 10:29 超級感謝 (Super Thanks)開放了!商周超級感謝名單 #乾杯#燒肉#消費心理#品牌創新#品牌再造#連鎖餐飲#Z世代#CP值#餐飲供應鏈 【🧐精彩報導 】 當「親吻換燒肉」讓年輕人社死⋯⋯乾杯砍2招牌活動轉型燒肉界大創 🔗https://bwnet.pse.is/8lcga4 讓客戶「把選擇你變習慣」!爭鮮、優衣庫都在用的心理定位術 🔗https://bwnet.pse.is/8lcgc5 _______ Youtube:https://www.youtube.com/playlist?list=PLxdm6JxBd9NOWyyawr_VGErauc-fWjrkw Instagram:https://www.instagram.com/bwnet.tw/ Facebook:https://www.facebook.com/bwnet.fans Line:https://page.line.me/cxi3803g _______ 【 製作團隊 】 監製|楊以謙 製作人|吳中傑、黃惠群 腳本、企劃|程倚華 採訪、報導|程倚華 視覺統籌|OY、小C 拍攝團隊|明政 剪輯|凱若 主持|黃惠群
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