◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次要做一個特別的組合， 把日式炒麵包在歐姆蛋裡面， 好勁道精選 100%澳洲黃金小麥， 就像威士忌精選單一純麥 能更純粹發揮 與生俱來的 Q 彈特性， 讓麵條帶有 Q 滑帶勁的口感！ 像這次介紹的料理 用滑嫩的雞蛋來包起來 就可以同時享 雞蛋跟麵條 兩種不同的口感喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و 好勁道這邊買/ https://lihi2.com/FiuDD ◆好勁道料理播放清單 : https://x.gd/vCQEw 蛋包絞肉日式炒麵 豚ひき肉のオム焼きそば [2個份] 好勁道 家常麵條—130g 豬絞肉 Ground pork—100g 洋蔥 Onion—1/4個 小松菜 Komatsuna—2把 紅蘿蔔 Carrot—20g 糖 Sugar—1/2小匙 醬油 Soy sauce—1小匙 蠔油 Oyster sauce—2小匙 番茄醬 Ketchup—1大匙 雞蛋 Eggs—4顆 鹽巴 Salt—少許 豬排醬 Tonkatsu sauce—4小匙 美乃滋 Mayonnaise—2小匙 海苔粉 Aosa—少許 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram ＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #好勁道 #家常麵條 #豬肉