【台北必吃】現撈尚青山泉活魚 創意農園餐桌 鮮味零時差 第591集 part1｜陳怡廷 (清蒸山泉鱸魚)《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
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2025-09-21
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進擊的台灣
來到台北後花園，不僅享受愜意美景，還能吃到現採現撈的新鮮料理，像是這道山泉鱸魚，客人點了，老闆才到魚池現撈清蒸，魚肉鮮嫩沒有土味。另外這道水晶雞，採用放山的去骨雞腿，入口鮮甜滑嫩。在這裡更能品嚐從農園到餐桌的鮮採時蔬，像是季節限定的金針花炒松阪，洋溢淡淡清甜花香，非常爽口，以及創意的黑胡椒地瓜雞柳，香甜地瓜加上鹹香軟嫩的雞肉，毫無違和感。
店家資訊：
華之友自然景觀農園
地址：台北市北投區竹子湖路79之1號
電話：0932-171-150
#進擊的台灣 #東森財經
#台北 #北投 #現撈 #活魚 #山泉 #金針菇 #松阪豬 #黑胡椒 #雞柳 #地瓜
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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