這道是我很想教給大家的家常菜，特別選用了#韓國櫛瓜 #애호박，它和台灣的櫛瓜不同，果肉顏色偏黃，口感更清脆、含水量較低，因此煎的時候不易出水，非常適合做 #煎餅 這類 #韓式料理，拿來炒菜或煮湯也很不錯。配合自製蝦漿，真的很好吃喔！ 完整影片食譜請看孫榮Kai Son頻道正片喔！