深受粉絲喜愛的「主廚探店」系列， 上一集我前往西門町，尋找道地韓式炸醬麵，大家都看了嗎？ 連結在這👉 https://youtu.be/YI-r9Q9TfXI?si=ICkNRWe5a3v16uwR 因此有網友留言強力推薦了這家店，但是地點居然遠在陽明山上… 一般人會去陽明山應該不是去賞花，就是去吃土雞城，很少人會特地上山去吃炸醬麵吧？ 但是為了找到我心中100分的韓式炸醬麵， 今天我還是特地開車來了，希望這次能找到台北最道地的韓式中華料理！ 我會用主廚專業的角度，分析餐廳的口味是否符合真正的韓國味。 這家店的炸醬與糖醋肉能否達到我的100分標準呢？這集一定要看到最後！ 下次主廚探店想看我去吃哪種料理？也歡迎留言給我yo～ 【韓式中華料理小教室】 韓式中華料理起源於仁川，是當年華僑為了符合韓國人口味， 將傳統中餐改良後發展出的料理文化。 其中最經典的代表料理，就是黑嚕嚕的「韓式炸醬麵」。 2026第一季Kai心食堂泡菜開賣了🎉 即日起~4/26限時訂購製作。 這次也為大家選購了一些韓國料理新品，可以來逛逛～ 其他優惠活動請看官網➡️ https://www.kaixinfood.com.tw 【本集探店餐廳資訊】 📍父子廚房 台北市士林區格致路22號1樓 ⏱️影片分段 00:00預告＋Kai心食堂泡菜開賣了！ 00:29前往餐廳 02:44餐點介紹與評論 09:26主廚結論 👇 追蹤我的社群，看更多生活動態： Instagram: https://www.instagram.com/chefkaison Facebook: https://www.facebook.com/celebritychefkai 合作邀約: kaisonchef@gmail.com Kai心食堂社團: https://www.facebook.com/groups/kaikoreanfood ＊本影片為孫榮KAI SON官方頻道所有，歡迎分享影片連結， 未經授權不得任意下載、上傳、進行商業行為等等…之其他利用。 #韓式炸醬麵 #糖醋肉 #韓式中華料理#父子廚房 #陽明山美食 #台北韓食 #韓國炸醬麵 #主廚探店 #台北隱藏美食 #韓國主廚評測