雲朵一樣柔軟❗️免揉牛奶麵包食譜，添加牛奶液種，好吃又省力，完全不一樣了，您一定要試一試！【阿栗食譜521】
5,243
2026-05-02
410
Ali'skitchen阿栗的厨房
食譜：
麵包12個
烤盤：28*28釐米
1杯=200毫升
牛奶液種：
牛奶200克（1杯）
高筋麵粉100克（5/6杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
酵母4克（1小勺）
麵糰：
牛奶液種（全部）
高筋麵粉400克（3+1/3杯）
糖60克（4大勺）
牛奶115克（1/2杯+1大勺）
奶粉30克（4大勺）
鹽4克（2/3小勺）
無鹽黃油60克（4大勺）
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤30分鐘
Recipe ：
Bread *12
Tray size：28*28cm
1cup=200ml
Milk liquid starter ：
Milk 200g（1cup)
Bread Flour 100g(5/6 cup)
Egg*1（egg liquid 50g）
Instant Yeast 4g(1tsp)
Dough ：
Milk liquid...
食譜：
麵包12個
烤盤：28*28釐米
1杯=200毫升
牛奶液種：
牛奶200克（1杯）
高筋麵粉100克（5/6杯）
雞蛋1個（蛋液50克）
酵母4克（1小勺）
麵糰：
牛奶液種（全部）
高筋麵粉400克（3+1/3杯）
糖60克（4大勺）
牛奶115克（1/2杯+1大勺）
奶粉30克（4大勺）
鹽4克（2/3小勺）
無鹽黃油60克（4大勺）
烤箱預熱15分鐘後
180°C烘烤30分鐘
Recipe ：
Bread *12
Tray size：28*28cm
1cup=200ml
Milk liquid starter ：
Milk 200g（1cup)
Bread Flour 100g(5/6 cup)
Egg*1（egg liquid 50g）
Instant Yeast 4g(1tsp)
Dough ：
Milk liquid starter (all in)
Bread flour 400g (3+1/3cup)
Sugar 60g (4 tbsp)
Milk 115g (1/2 cup +1 tbsp)
Milk powder 30g（4 tbsp）
Salt 4g（2/3 tsp）
Unsalted butter 60g（4 tbsp）
Preheat oven for 15 minutes, then bake at 180°C for 30 minutes.
08:10【乐厨怡妈】医生警告：饭后30分钟，要拒絕做这3件事，99%的中老年人天天在做，小心慢性疾病找上门。
01:25小朋友超爱的奶香馒头卷奶香十足，比面包还好吃，做法简单，一次发酵就可以～#奶香花卷#花样面食#馒头#美食 #美食教程 #美食制作
00:58好市多3月新品2026必買清單！主廚開箱推薦Top3
02:58欧洲蜘蛛蟹美味惊人！
04:08早餐别吃油条了，试试这样做，比馒头包子都简单，一次5个不够吃！
༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
本站不需註冊加入會員，保障個人隱私，完全不用Cookei
