晚餐想吃鮮嫩雞多汁？這道「義式香草紙包雞」鎖住滿滿肉香，簡單三步驟，零廚藝也能端出餐廳級美味！
1.29萬
2026-04-13
286
吳秉承承味饌廚房
完整食譜
義式香草紙包雞
材料：
土雞半隻約750g 、洋蔥1/4顆、烘焙紙3大張
醃漬料：
胡椒鹽粉1/4小匙、義式香草粉1/4小匙、匈牙利紅椒粉 1/4小匙、海鹽1/6 小匙、橄欖油1大匙
作法：
1、使用醃料將半雞醃製，靜置20分鐘，將洋蔥切絲鋪在烘焙紙底部，撒上橄欖油。
2、將半雞擺放後使用烘焙紙包裹三層，烤箱使用220度預熱5分鐘，之後將紙包雞放進烤箱烘烤。
3、烘烤時間：220度 40分鐘，烤好後取出靜置5分鐘鎖住肉汁，之後劃開上層紙模
上桌。
#義式香草紙包雞 #烤箱料理 #多汁嫩雞
#健身餐 #居家主廚 #懶人料理
#簡單食譜 #清爽飲食 #手作美食
完整食譜
義式香草紙包雞
材料：
土雞半隻約750g 、洋蔥1/4顆、烘焙紙3大張
醃漬料：
胡椒鹽粉1/4小匙、義式香草粉1/4小匙、匈牙利紅椒粉 1/4小匙、海鹽1/6 小匙、橄欖油1大匙
作法：
1、使用醃料將半雞醃製，靜置20分鐘，將洋蔥切絲鋪在烘焙紙底部，撒上橄欖油。
2、將半雞擺放後使用烘焙紙包裹三層，烤箱使用220度預熱5分鐘，之後將紙包雞放進烤箱烘烤。
3、烘烤時間：220度 40分鐘，烤好後取出靜置5分鐘鎖住肉汁，之後劃開上層紙模
上桌。
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༺ 資料蒐集來源: YouTube ༻
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