【東山】伊吉胖烘焙

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2025-06-18
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高雄市資訊服務暨應用協會DOC職人
用好的原料,做出讓人吃了微笑的美味麵包!」 比客人還重視健康的伊吉胖烘焙,以減法的概念,落實少油、少鹽、少糖外,甚至減少酵母粉,拉長麵團發酵的時間,不論是什麼口味的麵包,都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。 特別的是,吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材,龍眼、柑橘等,像招牌桂圓橘皮核桃,鬆軟的麵包,加上誠意滿滿的餡料,讓香氣、風味、口感都層次十足,不只成為當地居民的好朋友,連長輩也能開心享用。 -------- 店家請洽:伊吉胖烘焙 店家地址:臺南市東山區龍山二街307之1號 店家電話:0988-661821
用好的原料,做出讓人吃了微笑的美味麵包!」 比客人還重視健康的伊吉胖烘焙,以減法的概念,落實少油、少鹽、少糖外,甚至減少酵母粉,拉長麵團發酵的時間,不論是什麼口味的麵包,都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。 特別的是,吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材,龍眼、柑橘等,像招牌桂圓橘皮核桃,鬆軟的麵包,加上誠意滿滿的餡料,讓香氣、風味、口感都層次十足,不只成為當地居民的好朋友,連長輩也能開心享用。 -------- 店家請洽:伊吉胖烘焙 店家地址:臺南市東山區龍山二街307之1號 店家電話:0988-661821
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