家庭自制冰糖葫芦｜一次成功方法来啦，嘎嘣脆不粘牙

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2024-12-24
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老爸的食光YouTube
• 食材：冰糖葫芦山楂或水果若干，洗干净之后要擦干，有水挂不上糖衣的0:35，糖浆：白砂糖300克、水150克，开中小火加热，咱们在家里没有经验，最好用不粘锅方便操作，火稍微小一点留出反应时间，煮糖浆的过程中不要一直搅拌。10多分钟之后糖浆冒大气泡后，提前准备一碗凉水，用筷子蘸少许糖浆放入水中快速冷却，用牙咬一下...
• 食材：冰糖葫芦山楂或水果若干，洗干净之后要擦干，有水挂不上糖衣的0:35，糖浆：白砂糖300克、水150克，开中小火加热，咱们在家里没有经验，最好用不粘锅方便操作，火稍微小一点留出反应时间，煮糖浆的过程中不要一直搅拌。10多分钟之后糖浆冒大气泡后，提前准备一碗凉水，用筷子蘸少许糖浆放入水中快速冷却，用牙咬一下...
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