世界咖哩各有風情，台灣人最熟知的不外乎日式咖哩、印度咖哩，在辛香料女王陳愛玲的上一場直播中我們聊了日式咖哩，這次邀請美食作家番紅花，聊印度咖哩！用六種香料就足以營造滿滿印度風情，哪六種呢？另外，吃膩了馬鈴薯紅蘿蔔，可以用哪些東西取代？又有哪些台灣特色食材適合加進咖哩？講座中帶你更深入玩轉印度咖哩變化。 📌課程購買連結：https://www.pressplay.cc/link/4FC28FA0 📌早鳥54折僅到2023/02/15 📌2/28前購買即贈辛香料女王特調咖哩粉一份（寄送範圍限台澎金馬） 📌募資達150人將解鎖「自己做咖哩塊：萬用咖哩淋醬」篇章 📌募資達300人將解鎖「印度飛餅＋飛餅專用咖哩醬」篇章 📌募資達標即抽萬元鍋具、調理機 📌用三大步驟、6種辛香料，在家端出「日式」咖哩 Feat.前好吃雜誌副總編輯馮忠恬 ： https://www.youtube.com/watch?v=JjjCvQmuQbQ