這份多蔥蔥蛋餅只有 360 大卡，蛋白質高達 26 克，吃起來滿足又無負擔 💪 以前我每次來台灣旅遊，都一定要吃蔥抓餅，但熱量超高讓我很苦惱。 後來自己改良出這個「升級版」：把滿滿的蔥、鮪魚、剝皮辣椒通通包進去，營養豐富、層次豐富，一樣香、但更健康！ 📌 食材準備： • 蛋餅皮 1 片 • 雞蛋 1 顆 • 蔥花（喜歡就多加！） • 番茄 1 顆 • 鮪魚 10g • 剝皮辣椒 2 條 🥣 作法： 1. 把蔥花打進蛋液中，攪拌均勻 2. 倒入平底鍋煎蛋，立刻蓋上蛋餅皮 3. 煎到餅皮酥脆後，加上鮪魚、剝皮辣椒、番茄 4. 捲起來就完成啦！ 這就是我的「減脂版蔥抓餅」，減脂期也可以好好享受在地美食。 #健康版蔥抓餅#減脂早餐靈感 #我的蛋餅皮不一樣#一週備餐分享 #健康生活不是委屈#吃蔥吃到開心 #小冰的料理日常#簡單做健康吃