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焯水還是直接炒？有人焯水有人直接炒,炒扁豆好吃的秘訣,大廚教你正確做！【留意美食】#炒扁豆#大廚做法 #家常菜 #扁豆做法

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家人們注意看，用刀背把豬肉敲一敲，出鍋就是一道火遍大江南北地經典美食，這是一位台北阿姨的拿手好菜，關鍵是把一公分厚的肉片做的又嫩又滑，是有技巧的，下面把正確的方法分享給大家 #美食教程 #家庭菜