🟢材料：雞腿 1公斤♦️瑞士汁材料：雞骨架 500 克豬骨 500 克甘筍 250 克洋蔥 90 克西芹 50 克冰糖 300 克老抽 300 毫升生抽 100 毫升黑胡椒 5 克薑 5 塊紹興酒 2 湯匙香料：草果 3個、八角 3粒、桂皮 5克、月桂葉 4片.🟢做法：1️⃣ 熬一個瑞士汁湯底，把豬骨和雞骨加...