糯米烧卖 Glutinous Rice Siu Mai

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2024-10-29
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Da达哥厨房
食材 Ingredients: 糯米 Glutinous Rice 830g 清水 Water 100g 盐 Salt 10g 白糖 Sugar 25g 冬菇精 Mushroom Seasoning 7g 芝麻油 Sesame Oil 10g 老抽 Dark Soy Sauce 20g 腊肉 Chinese Bacon 80g 腊肠 Chinese Sausage 50g 虾米 Dried Shrimp 20g 葱花 Scallions ...
食材 Ingredients: 糯米 Glutinous Rice 830g 清水 Water 100g 盐 Salt 10g 白糖 Sugar 25g 冬菇精 Mushroom Seasoning 7g 芝麻油 Sesame Oil 10g 老抽 Dark Soy Sauce 20g 腊肉 Chinese Bacon 80g 腊肠 Chinese Sausage 50g 虾米 Dried Shrimp 20g 葱花 Scallions 50g 玉米油 Corn Oil 25g 饺子皮 Dumpling Wrapper
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