《老吳料理研究所》台式古早味炸雞腿|重現傳統辦桌風味，和現代大家愛吃的咔啦雞到底差多少!

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2025-04-03
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吳秉承承味饌廚房YouTube
跟隨我一起探索台灣古早味，從傳統辦桌文化到如何製作最正宗的炸雞腿。我們將從醃料秘方開始，演示每個步驟如何讓這道料理激發出豐富的香料味道，並展示如何選擇和使用最適合的油，一切都是為了追求最完美的口感和風味。快來挑戰傳統，享受一場真正的味覺饗宴！" #台灣古早味 #炸雞腿 #台灣辦桌文化 #料理愛好者 #傳統美食 #...
跟隨我一起探索台灣古早味，從傳統辦桌文化到如何製作最正宗的炸雞腿。我們將從醃料秘方開始，演示每個步驟如何讓這道料理激發出豐富的香料味道，並展示如何選擇和使用最適合的油，一切都是為了追求最完美的口感和風味。快來挑戰傳統，享受一場真正的味覺饗宴！" #台灣古早味 #炸雞腿 #台灣辦桌文化 #料理愛好者 #傳統美食 #...
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