• 食材：荞麦面团 中筋粉150克0:31， 荞麦粉150克0:37， 小苏打2克0:41， 白糖20克（不吃白糖可以用木糖醇代替口味一样，或者不放白糖，但口味略单一）0:43， 鸡蛋3个（每个约60克）0:53， 玉米油30克1:07， • 食材：荞麦油酥面团 荞麦粉150克1:56 中筋粉150克2:02， 盐5克2:08， 小苏打2克2:12. 花椒粉1小勺（约普通吃饭勺子1/3）2:15， 玉米油150克2:25， • 烘焙温度（80L烤箱）：预热烤箱到上火180度、下火160度，中层烤20分钟，不能独立控温用170度，重点就是烤干，感觉不酥脆可以回炉几分钟。 • 食谱中出现的温度都是摄氏度°C，华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。 • 食谱中出现的重量都是以克（Grams）为单位。 • 点击小铃铛可以订阅我的 YouTube 频道，或点击右侧链接→https://bit.ly/3mzUVzT • 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，习惯文字阅读的朋友，或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 • 视频含多国语言（CC字幕），可以点击网页右上角个人头像位置，切换语言。 • 播放窗口的右下角，设置按键（小齿轮形状）可以关闭或打开字幕，也可以自动识别多国语言。 • 感谢您的收看！ • 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢记得点赞关注老爸的食光。 #食谱 #中餐 #面食 #甜品 #蛋糕 #家常菜 #早餐食谱 #烘焙教程 #面包做法 #美食制作 #美食教学 #每日食谱 #简单的食谱 #美味的食谱