你有吃過彩色生煎嗎？現在不用去上海，也可以吃到正宗原味的上海生煎。有別於水煎包，生煎的上層皮薄軟Q、底部則是煎到金黃恰恰，一口咬下還會爆汁，內餡除了有豬肉、牛肉、還有Q彈大蝦、老闆陳禹璁還研發獨特的彩色外皮，不論是黑金竹炭粉或是菠菜麵皮，都是相當費工，是外面吃不到的好滋味。 店家資訊：爆汁老上海生煎 中山總店地址...