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【小穎美食】立秋後要多吃雞肉，教你懶人做法，不炒不燉不油炸，真是太香了

「煉蝦油」拌飯拌麵、炒菜、炒飯都好用重點提醒：1.冷鍋冷油就下鍋。2.中火加熱至約120度C（超過）3.關火前表面有大量泡沫狀是正常，關火稍降溫，過濾一下就完成「自製蝦油」。冷壓酪梨油優惠團購結團提醒

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