商務合作kerrykitchen2020@gmail.com https://www.facebook.com/groups/openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的 我的fb主頁https://www.facebook.com/kerrykitchenbee #kerryskitchen湯 #kerryskitchen豬扒 #kerryskitchen recipe 1石班/Giant grouper 蔥/spring onion 本次蒸魚豉油 酒樓蒸魚豉油 10tbsp湯匙水/water 3500g水 200g老抽 3tbsp湯匙生抽/soy sauce 50g瑤柱 1500g頭湯 1/2tbsp湯匙老抽/soy sauce 40g雞粉 100g 炸蒜 1/2tbsp湯匙糖/sugar 300g美極 芫荽/coriander 60g香菇 青椒/green pepper 700g冰糖 炸蒜/fried garlic 20g胡椒粉 蒜/garlic 100g薑 紅蔥頭/shallot 胡椒粉/pepper 100g蔥 美極/maggi 800g生抽 免燒免焗爐平底鑊燒肉https://youtu.be/bXXkBVZkjVA 免燒免焗平底鑊叉燒https://youtu.be/9YNVi3pQIfs 咸魚煎肉餅 https://youtu.be/10cv3FcNIms 星洲炒米 https://youtu.be/Ui-lZD_W2tU 碌鴨 https://youtu.be/r-RL13AC6Y0 五柳魚 https://youtu.be/LAZSc7jQNi4 香港蠔餅 https://youtu.be/msLskDp5pG0 豉油皇炒麵https://youtu.be/mpE3yTuGmAk #香港 # 趁熱