*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. 말차가루를 이용하여 티라미수 만들어봤어요. 싱그러운 그린 색상이 정말 이쁘죠? 말차향이 향긋하게 나고 부드럽고 폭신해서 정말 맛있어요. 저는 꽃모양으로 데코했는데, 각자 원하는 모양으로 만들어보세요. 글씨를 써도 좋겠네요~^^ *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [틀 사이즈: 가로19cm, 세로 13cm, 높이 6cm] ✤ 티라미수 크림 - 계란노른자 3개 - 설탕 50g(5스푼) 알룰로스 가능 - 바닐라오일 3g(1티스푼) - 실온 마스카포네치즈 250g - 생크림 250g ✤ 말차크림 - 티라미수 크림 5스푼 - 말차가루 10g(1스푼) ✤ 말차물 - 말차가루 6g(0.6스푼) - 뜨거운 물 150ml - 레이디핑거 12개 ✤ 장식 - 슈가파우더 - 말차가루 - 커스터드크림 (초콜릿 데코팬 가능) ✤ TIP - 완성하고 하루정도 냉장고에서 휴지시킨 후 드세요. 그래야 빵이 부드러워요. - 하루 휴지시키면 말차가루가 수분을 머금어 색이 짙어져요. - 100% 말차가루를 사용하시고, 설탕이 들어있거나 색이 탁한 경우가 있으니 구매시 유의하세요. - 저는 "무아러스 제주말차가루" 사용했어요(네이버 검색) #티라미수 #말차티라미수 #노오븐케이크 #케이크만들기 #예쁜케이크 #마차티라미수 #녹차티라미수 💚 INSTAGRAM http://www.instagram.com/__delicious_day 🚫 레시피와 영상의 저작권 보호를 받고 있으니, 무단 사용을 금지합니다. ---------------------------------------------