10分鐘就能做出超豪華的烏魚子萵苣炒飯！ 秘傳自製油讓香味再升級，好吃到停不下來。 零難度、零失敗，新手也能輕鬆做出餐廳級的味道。 關鍵字：快速料理、10分鐘料理、烏魚子炒飯、香油、豪華炒飯、懶人料 烏魚子萵苣炒飯/カラスミレタスチャーハン/Karasumi Lettuce Fried Rice 1人分 白飯 Cooked Rice—200g 雞蛋 Egg—1個 萵苣 Lettuce—60g 烏魚子 Karasumi—10g 蒜頭 Garlic—1粒 醬油 Soy sauce—1/2小匙 鹽巴 Salt—to taste 黑胡椒 Black Pepper—to taste 【爆香烏魚子蒜辣油】 橄欖油 Olive oil—2大匙 蒜頭 Garlic—2粒 辣椒 Chili—1/2支 烏魚子 Karasumi—10g 【白蘿蔔&海苔芽湯】 白蘿蔔 Daikon—150g 白蘿蔔莖 Daikon stems 海苔芽 Wakame—2g 薑 Ginger—10g 雞高湯 Chicken stock—500cc 鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper #快速料理 #10分鐘料理 #烏魚子 #豪華炒飯 #MASAの料理 ◆MASA IG追蹤↓ https://www.instagram.com/masa_cookingram/ ◆MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◆歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com WeChat ID：sunnywung723 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭ ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm